:意大利知名酿酒企业简介
凯味特葡萄酒集团(Cavit),作为一家享誉国际的重要意大利葡萄酒企业,总部设在拉维纳(Ravina),源于特伦托(Trentino)地区,并于1950年成立。最初,它是一家专注于高品质葡萄酒生产的专业酿造厂,以自产的优质葡萄和现代化生产工艺著称。
如今,公司已经发展成为拥有4,500名果农与11家合作社的大型酿酒联盟,在特伦托地区占据了近65%的市场份额,即大约5,700公顷。这使得公司成为了该地区最具代表性的酿造实体。其采收、筛选和严格管理过程确保了从出产到装瓶每一步都能保证产品质量。
多样化的葡萄品种,如霞多丽、长相思、琼瑶浆、雷司令以及特洛迪歌等,是凯味特成功所需的一部分。为了确保每一款产品都达到最高标准,公司对整个生产流程进行了严格监管,从提取到装瓶,每一个环节都需要经过精心考量。
除了处理行政事务,凯味特总部还负责物流和储藏工作,并设有专门店铺。在位于马索多勒塞拉(Maso Toresella)的代理商处,可以找到包括红白起泡在内各类知名品牌,如马斯特兰蒂庄园(I Masi Trentini)的马索多勒塞拉特酿(Maso Toresella Cuvee)和超级霞多丽系列等。此外,还有一系列优质起泡香槟如典藏香槟系列。
凭借其卓越表现,凯味特不仅获得了ISO 9002:1994认证,而且更是首批获得ISO 9001:2000认证标志的事业单位之一。该集团出品广泛,从白色至红色再到桃红色甜蜜美食,以及各种类型的起泡香槟,将世界各地品鉴者带入了一场五官感受之旅。
通过不断创新与改进,不断参与并获奖参加20余个国家组织举办的评比活动中共获得超过100项奖项,这些成就使得凯味特荣登“2017年全球50大最受推崇的葡萄酒品牌”榜单第47位,无疑是对这一行业的一个巨大肯定。