根据法国农业用地管理机构(SAFER)的最新数据，一公顷勃艮第特级葡萄园的价格可能高达1450万欧元。据称，2018年的平均价格为每公顷625万欧元，比2017年增长4%，是2011年的两倍。这使得勃艮第特级园(Grands cru)在去年的法国葡萄园价格排行榜上名列前茅，尽管交易价格存在巨大差异，SAFER称，一些大型特级园土地的售价相对较低，每公顷仅为285万欧元。在勃艮第，人们此前一直担心土地价格上涨会影响家族所有者的继承计划。
除了勃艮第产区，其他受重视的法国产区土地价格也在2018年有所上涨。在波尔多，波亚克(Pauillac)的平均价格上涨了10%，达到220万欧元，而波美侯(Pomerol)的价格则上涨了20%，达到180万欧元，尽管波美侯最好的地块可以卖到360万欧元，而最便宜的地块可能仅卖到120万欧元。
总部位于波尔多的葡萄园情报地产代理及咨询公司的创始人兼总经理亚历克斯•霍尔(Alex Hall)表示，尽管机会稀缺、价格高昂，但买家“更关注最知名的地区和产区”。他补充说，2019年的另一个大趋势是法国投资者的兴趣，从企业家到已经涉足葡萄酒行业的投资者。
根据SAFER的数据，全法国AOP葡萄园在2018年整体提高2.4%，平均每公顷147,300欧元。不同产区价格也不同，在博若莱(Beaujolais)的一些地区，其定价甚至低至每公顷5000 欧元。而在金丘(Côte dOr)，勃艮第法定产区葡萄园可能相对较廉价，只需1.3万元 euro 每公顷，但最佳品质的地段出售时可达73000 euro 每公顷。
综述表明，无论是在勃艮第还是其他著名法国产区，如波尔多，都显示出对高质量土地的大力追求与投入。虽然市场对于这些宝贵资源感到紧张，但购买者似乎愿意为获得这些资产付出更高费用。此外，不同区域间价值差异极大，这反映了当今市场中竞争激烈以及需求集中于有限数量优质资产的情况。
