导读面对气候变化带来的挑战，包括越来越干燥的夏季和不断上升的平均温度，葡萄栽培领域必须采取行动以应对这些变化。研究不仅是解决问题的关键，也是加州大学戴维斯分校葡萄栽培与酿酒学系中最显著特点之一。在这场全球性的变革中，加州大学戴维斯分校正以其前沿研究、先进气候预测模型以及用于远程管理的传感器技术为世界树立了榜样。同时，它在碳捕获和减少用水量技术方面所做出的努力同样值得关注。
过去，由个人支持的小组进行的一些尖端研究已经取得了令人印象深刻的成果，总计为“期望更大：来自加州大学戴维斯分校，为世界”筹款活动贡献了16.8亿美元，并且目标是达20亿美元。最近，一位匿名慈善家的巨额捐赠——400万欧元——将被专用于葡萄栽培与酿酒学系，并将资助一些创新项目，这些项目旨在开发新的分析工具、先进技术以及设备。此外，这笔资金的大部分还将投入到支持研究生的教育上，以确保他们具备创造性地解决实际问题所需的正确工具。
作为这一愿景的一部分，我们非常感激这位慷慨捐助者，他们不仅分享并支持我们的理念，而且允许我们提供给学生们正确的手段，使他们能够离开学校后，即使是在竞争激烈的情境下，也能找到工作。这一事实体现了85%以上的葡萄酒公司都至少雇佣了一名毕业于加州大学戴维斯分校学生的事实。
农业与环境科学学院院长Helene Dillard表示：“这种慷慨之举将有助于实现我们的目标，更好地融合创新和技术于教学和服务中。”通过这样的合作，加州大学戴维斯分校不仅推动着行业发展，还为整个社会提供了可持续发展道路上的指引灯塔。
