普罗旺斯桃红葡萄酒的成功正在引发模仿浪潮,品牌们纷纷效仿其独特风格,但普罗旺斯葡萄酒公司坚称这些复制品“无人能敌”。随着国际市场上的成功越来越多的品牌将瓶子设计成看起来像该地区的粉红色表达,并用听起来像是“普罗旺斯”的词来命名他们的葡萄酒。由于我们在全球市场上的成功,我们越来越受到模仿。在某种程度上,这很讨人喜欢,但如果他们把我们的名字印在瓶子上,那么它就会成为一个法律问题,普罗旺斯葡萄酒总监 Brice Eymard 表示。
我们注意到实例急剧增加,而且每年都在增加。我们看到来自其他国家和法国内部的模仿案例——甚至来自普罗旺斯本身的不遵守 DO 规则的生产商。尽管如此,DO 规定一系列参数de Provence (CIVP) 保护了该地区葡萄酒声誉和质量,并打击欺诈行为。
除了增强风味特征外,这种混合方法还具有使普罗旺斯桃红葡萄酒更难以模仿的额外好处。“它保留了您在其他任何地方都找不到的有趣档案,”CIVP 欧洲营销和传播主管卡罗琳·贝内蒂(Caroline Benetti)说,“每种果汁都有自己的芳香剂,因此我们的葡萄酒更难被模仿,尽管不得不说我们不认为模仿者是一种威胁。”
由于这一障碍使品牌更难重现普罗旺斯桃红葡萄酒的味道,他们正在重新让他们的瓶子看起来像来自该地区的葡�牙。根据 Eymard 的说法,DO 发现名称听起来像“普罗旺斯”的葡萄酒有所增加,例如“Providence”,一个品牌甚至明确称其为“Pravens”。
即使是在媒体中大量使用的是 “Pravens-style rosé wine” 这个短语,也可能存在问题。“我们的桃红不是仅仅颜色的表现。这是关于平衡、长度和口中的感觉。” 然而,他承认人们经常用这个短语表示一种苍白,而这种颜色并非唯一标志性特征。
他承认 Pays dOc 是大批量桃红生产商,但表示 “we don’t think they are direct competitors to Provençal wines.” 同样,对于朗格多克 AOC 和博若莱也试图模仿但并不专注于生产此类产品。他指出西班牙可能是最大的竞争对手。
2021 年,Pravens peach wine exports increased by 64%, with a 100% increase in value. The DO is also home to the world’s only Rosé Research Centre, dedicated to intensive research around the pink style of rosés.