蓝云红酒网

普罗旺斯桃红葡萄酒销量激增个人收藏如何清除

0

普罗旺斯桃红葡萄酒的成功被越来越多的品牌模仿,但普罗旺斯葡萄酒公司坚称这些复制品并未真正威胁到其地位。随着国际市场上的成功,普罗旺斯地区独特风格的瓶子和标签变得越来越流行,这些设计尝试模仿该地区著名的淡粉色葡萄酒。然而,根据 Vins de Provence (CIVP) 的规则,这些产品必须符合一系列参数才能被归类为“官方”普罗旺斯桃红葡萄酒。

虽然这增加了生产成本,并且使得模仿者更难以精确复制风味,但它也增强了普罗旺斯桃红葡萄酒独特性的感觉。这一点尤其重要,因为这种混合方法使得每种果汁都有自己的芳香剂,从而让他们更难被完全模仿。

尽管如此,一些品牌仍然在尝试通过名称、玻璃杯形状以及其他设计元素来模仿这个地区。由于这一点,DO 发现了一些使用听起来像“普罗旺斯”的词汇命名他们的葡萄酒,并且一些甚至明确称其为“来自波尔多”。

然而,不仅是外部竞争对手的问题,即便是在媒体中大量使用“普罗旧行业”的短语,也可能存在问题,因为人们经常用这个短语来表示一种颜色,而不仅仅是关于平衡、长度和口中的感觉。

即使面对这一挑战,Eymard 承认,PRovence 桃红葡萄酒无法将自己孤立到第 n 级。他认为:“我们不能孤单,我们需要竞争对手,我们需要世界各地其他桃红葡萄酒生产商。”

2021 年,PRovence 桃红葡萄酒出口量增长了 64%,价值增长了 100%。此外,该地区也是世界上唯一一家专注于桃红风格研究中心——Centre du Rosé 的所在地,该中心致力于围绕桃红风格进行密集研发工作。

标签: 红酒酒款制作一款鸡尾酒的游戏酒款