普罗旺斯桃红葡萄酒的独特风格正被越来越多的品牌模仿，但普罗旺斯葡萄酒公司坚称这些复制品无法与原版相提并论。随着普罗旺斯桃红葡萄酒在国际市场上的成功，越来越多的品牌试图借鉴其瓶子设计和名称，以营造出类似“普罗旺斯”的氛围。不过，这些模仿行动引发了争议，因为它们可能侵犯了原版产品的地位。
据Brice Eymard，普罗旺斯葡萄酒总监所述，模仿案例正在急剧增加，而且每年都在增长。他指出，即使是来自其他国家和法国内部的生产商，也开始制作看起来像“官方”普罗旺斯桃红葡萄酒的产品。这一趋势不仅影响了瓶子的外观，还包括使用类似名字，如“Providence”，甚至直接将自己的产品命名为“Provence”。
为了保护其声誉和质量，Vins de Provence（CIVP）组织负责确保所有被归类为“官方”普罗旺斯桃红葡萄酒必须符合严格的一系列标准。这包括残糖量少于3克以及至少使用两种不同的葡萄品种。此外，只有特定的品种，如Grenache、Syrah、Cinsault和Tibouren，可以用作DO认证。
尽管这一限制使得模仿者更难完全复制 普罗旧行业中的某些味道，但Eymard承认这并不意味着没有威胁存在。“我认为他们实际上来自波尔多。”他说，“我们不能孤单，我们需要竞争对手。”
然而，与此同时，Pr o vence 的出口价值也在迅速增长。2021年，其出口量增加了64%，价值翻倍。DO还设立了世界上唯一专注于研究桃色风格的中心，即Centre du Rosé，以促进相关领域的研发。
因此，对于那些希望体验真正法式风情但又寻求创新口感的人来说，这场关于如何定义真正法式香槟风情的问题变得尤为重要。在这个不断变化且充满挑战性的市场中，无论是否能准确地重现这种经典风情，都成为了一个关键因素。
