我是美讯酒庄的主人,克兰斯帝龙酒业(Domaine Clarence Dillon)的一员。我的酒庄位于法国佩萨克-雷奥良,这里是一片著名的葡萄种植区。我所在的这片土地被评定为格拉夫级酒庄,每年可以产出120,000瓶高品质红葡萄酒。在这里,我拥有51.1英亩用于种植赤霞珠、梅洛和品丽珠等主要葡萄品种,其中赤霞珠占47.6%,梅洛占44.5%,而品丽珠则占7.9%。
我的葡萄园面积共29.12公顷,是法国法兰西岛的一个典型田园小院赚钱游戏官方正版。这里平均每棵树龄达21年,每公顷有10,000棵树,每公顷的产量约为4,500升。
从16世纪开始,当时莱斯托纳家族就已经在此地建立了一个叫做“遣使会”的宗教组织,他们管理着这个地方,并且努力提升了葡萄酒的质量。后来,夏贝拉家族和沃纳家族相继接手,在他们的手中,美讯酒庄才真正走上了一条成功之路。这段历史让我深刻理解到,不断创新和追求卓越是维持世界一流品牌的地基。
我所使用的人工采摘、初次筛选、发酵、大木桶陈年以及不进行过滤装瓶都是为了确保最终产品达到最佳状态。在近期,最好的年份包括2000年、1998年、1995年、1990年及1989年的美讯酒庄正牌葡萄酒,为所有爱好者提供了宝贵的收藏机会。而副牌La Chapelle de la Mission Haut Brion每年的产量也只有3,000瓶,让人感受到它独特珍贵。
作为一个守护者,我对待这些传统与技术并重,将它们融合于现代管理下,以保持我们这种特殊的地方文化不变,同时不断创新的精神推动着我们的发展。