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迪仙庄园专注于优质红酒的生态农业体验

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迪仙庄园:法国波尔多梅多克产区的红酒贵族

在法国波尔多梅多克产区,有一片被誉为“红酒贵族”的葡萄园——迪仙庄园。这个庄园不仅拥有着悠久的历史和丰富的文化遗产,更以其高品质的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和梅洛(Merlot)红葡萄而闻名于世。

迪仙庄园位于玛歌村,这里是著名的美人鱼酒庄(Chateau Giscours)的邻居。在1855年由拿破仑三世颁布的梅多克评级中,迪仙庄园荣获了列级酒庄第61位,是这62个星级酒莊之一。这意味着它不仅拥有完善的地理位置,而且还拥有一个优雅而坚固的地标性建筑——城堡。

迪仙庄园城堡最初是提奥邦酒庄的一部分,后来经过几次家族联姻和传承,最终成为塞古尔家族(包括拉菲古堡、拉图酒庄等)的所有物。在17世纪初期,它落入皮埃尔·迪艾森诺特手中,并被重建成现在所见的样式。这座城堡不仅有着迷人的花園和草坪,还有环绕其周围的一个美丽护城河,以及高耸入云的大型护城墙和壮观的大门。

自从1945年由伊曼纽尔·克鲁斯夫妇收购之后,迪仙庄园经历了一系列翻新与现代化改造。今天,这个品牌依然由该家族管理,他们致力于提升葡萄种植技术以及酿造工艺,以确保每一瓶出厂产品都能体现出最佳口感和香气。

除了正牌Chateau D'Issan外,Diessin还推出了副牌Blason d'Issan。虽然它们同样来自同一片土地,但由于使用不同比例赤霞珠与梅洛以及不同的陈酿条件,其风格各异。正牌更偏向深色、复杂香气,而副牌则呈现浅色、清新口感两极对比。

此外,由于法定产区划分,每年的生产量受到严格控制,因此每一瓶Diessin都是精心打磨出来的小作品。而康帝酒莊,即隶属于上梅多克法定产区的一部分,其风格则更加淡雅,以其独有的自然芬芳著称。此外,Moulin D'Issan也是值得推荐的一个选项,它以黑醋栗、黑浆果及微妙香草味著称,是那些追求独特风味的人们的心头好。

总之,Diessin是一个充满传奇故事的地方,不仅因为它曾经是皇家宴会上的贡品,也因为它至今仍然是一款代表法国波尔多地区卓越品质的红葡萄酒。无论你是一位爱好者还是寻求投资机会的人,都能在这里找到自己心仪之处。

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