富尔泰酒庄，位于法国波尔多地区的圣埃美隆，这个历史悠久的酒庄，其葡萄园自18世纪起便被改造成了种植红葡萄的地带。这里曾经是中世纪时期的防卫区，现在仍旧可以看到周围那古老而坚固的混凝土墙或篱笆。
据记载，最初这块土地由里昂·胡洛（Leon Rulleau）家族成为了酒庄主人的时候，这片土地才真正转变为一个生产葡萄的地方。随后，他的侄子艾利·胡洛（Elie Rulleau）继承了这一遗产，并且他也是建立现在城堡并命名为“富尔泰”（Clos Fourtet）的建筑者之一。
1919年，费南德·吉内斯特（Fernand Ginestet）成为富尔泰酒庄新主人，但仅仅在不到20年的时间内，他与卢顿家族就进行了一次交易，将玛歌酒庄和部分股份交换给卢顿家族，而自己则获得玛歌酒庄40%的股份。在1949年之前，他们继续共同管理着两个品牌。
之后，由于遗产税问题，卢顿家族不得不将其出售给了古维利亚家族。古维利亚家在波尔多地区有着丰富经验，以及雄厚资金支持，因此他们能够保持好运状态，即使是在面对挑战时也能顺利前行。目前，该地还拥有菲利普·古维利亚（Philippe Cuvelier）作为其当前所有者。
现今，富尔泰酒庄覆盖面积达到了20公顷，其中包含石灰岩和黏土混合土壤。这片肥沃之地上种植着85%梅洛、10%赤霞珠以及5%品丽珠，是一处典型右岸品种比例的地理位置。此外，每棵树木平均寿命30岁，每公顷约6,000棵树木密布其中。
在酿造过程中，全程采用手工采摘方法，然后使用蛋白质进行澄清过滤，再放入橡木桶陈酿大约18个月，以确保每一瓶都能散发出独特香气。而且，在近年来，有很多最佳收获年的葡萄酒，如1998、2003至2010年之间，都证明了这个品牌一直都保持着高标准和卓越质量。
此外，不可忽视的是，一部2011年的法国电影《Tu Seras Mon Fils》就是以此为主要拍摄地点之一。这场景不仅展示了该区域令人印象深刻的地标性建筑，还体现出当地社区成员参与到影片制作中的活力氛围，为观众提供了一段不可思议而真实的情感故事背景。
