我，福卡浩丹酒庄的主人，玛姆亚兄弟（Laurent Mommeja）家族的里那德和劳伦特，在法国波尔多地区的里斯特哈克产地经营这片宝贵土地。这里共有47公顷葡萄园，我们专注于种植梅洛、赤霞珠和品丽珠等葡萄品种，其中梅洛占45%，赤霞珠也占45%，而品丽珠则是10%。我们的土壤类型主要是沙砾和钙质黏土，这为我们的葡萄提供了独特的生长环境。
在这个充满历史传统的地方，我与我的兄弟继续着我们祖辈留下的酿酒技艺，同时也采用了现代化设备来确保每一瓶福卡浩丹酒庄的葡萄酒都能体现出最佳风味。我亲自监督整个采摘过程，只有当葡萄成熟到最理想的时候，我们才会采摘。这之后，经过筛选、破皮处理后，再通过传统酿造工艺制成。在熟成期，我将这些美味佳酿放入40%新的法国橡木桶中，让它们在那里静候12个月，然后再装入瓶子。
目前，我们每年生产约22万瓶高质量红葡萄酒，包括正牌（Les Cedres d'Hosten）的干红葡萄酒。如果你对这种精妙平衡且获得高评价的优质香醇感兴趣，请随时联系我们：地址位于2 place de l'Eglise - 33480 Listrac-Mcdoc, France；电话00 33 5 56 58 01 15；传真00 33 5 56 58 06 73；电子邮件contact@fourcas-hosten.com。欢迎你来到福卡浩丹酒庄，与我分享这一切！
