我重新表述了文章，保持原有的字数，并且将内容以第一人称的形式进行了描述：
在福卡浩丹酒庄，我见证了玛姆亚兄弟家族的里那德和劳伦特如何继续推动这家成立于200多年的酿酒传统。他们掌握着梅多克式的酿造工艺，同时又采用最先进的工具和现代化技术来完善每一款葡萄酒。
位于法国波尔多地区的里斯特哈克产地，这片47公顷的大型葡萄园是我见证过的地方。在这里，土壤类型主要是沙砾和钙质黏土，适合种植主导45%比例的梅洛（Merlot）以及赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的混合葡萄品种。此外，还有10%为品丽珠（Cabernet Franc）。
作为一个观察者，我注意到这些高质量葡萄在成熟时会被手工采摘，然后经过筛选、破皮后开始酿造过程。最终，这些精心制作出的葡萄酒会在40%新的法国橡木桶中熟成12个月，在此期间它们会逐渐展现出复杂而深邃的情感。
福卡浩丹酒庄每年生产两款干红葡萄酒，其中包括正牌“Les Cedres d'Hosten”，平均年产量达到22万瓶。这座古老而尊贵的地标不仅保留着传统，更与现代融为一体，为那些寻求高品质生活的人提供了一份独特的体验。
