西蒙酒庄是法国波尔多上梅多克地区的一家著名中级酒庄，隶属于CDF酒业公司。它坐落于圣瑟航德卡杜附近，这里的风土气候与毗邻的圣爱斯泰夫产区相结合，为葡萄提供了独特的生长条件。其38公顷的葡萄园以梅洛（Merlot）和赤霞珠（Cabernet Sauvignon）为主，树龄均达35年，以黏土-石灰岩和砾石为基质。
西蒙酒庄自2012年起入选中级酒庄联盟发布的Cru Bourgeois榜单，是该区域重要的地标之一。在这里，葡萄采摘采用先进机器技术进行，并经过精细筛选、破皮后在发酵罐中完成发酵过程。随后，成熟后的葡萄酒将被装入法国橡木桶内进行12个月的陈化，使得最终呈现出的干红葡萄酒富有复杂度与深度。
西蒙酒庄每年生产约85,000瓶的正牌干红葡萄酒，其品质受到国际专家的高度评价。如果您对这款来自法国产地Chateau Lestage Simon 的优质干红感兴趣，可以通过电话00 33 5 57 98 07 20或电子邮件info@crusetdomainesdefrance.com联系获取更多信息。此外，您也可以直接致电或发送传真到00 33 5 56 62 45 38来进一步了解如何获得这款珍贵之物。
