卡甘诺酒庄，位于法国波尔多梅多克产区，是一家历史悠久的中级酒庄。自1850年起，这座酒庄就在这片贫瘠土地上孕育了高品质葡萄酒。艾瑞克·苏特是现任的拥有者，他继承了雅克·保罗留下的一片翻新后的葡萄园和精湛的酿造技艺。
卡甘诺酒庄以其赤霞珠、梅洛和品丽珠三大主要葡萄品种而闻名，其中赤霞珠占45%，梅洛占44%，品丽珠占11%。平均每棵树龄为30年的葡萄树在25公顷的面积上成熟繁茂。
该酒庄曾经遭受过严重根瘤蚜虫病疫情，但蒙泰罗先生不仅成功控制了疫情，还带领公司恢复到25,000瓶产量。在第二次世界大战之后，让•哲曼接管并推动了发展，而后雅克•保罗进一步扩张和改善，1985年艾瑞克·苏特成为掌门人，继续维护并提升品牌形象。
2008年，该酒庄荣获中级酒庄称号，并且目前生产60%赤霞珠、25%梅洛以及15%品丽珠。这使得卡甘诺在国际市场上的声誉更加巩固。他们最著名的是干红葡萄酒（Chateau Carcanieux, Medoc, France），呈深红色，气息淡淡泥土与矿物质，每口单宁结实略涩适中，有着烟熏香料味道及偶尔出现青椒调味，为羊排搭配佐餐提供最佳选择。
