在格兰特县,葡萄与谷物的葡萄酒和啤酒节回归,十年之后再次掀起热潮。该活动于5月13日星期五,在格兰特县集市的特罗布里奇馆举行,由当地商会主办。在此盛宴中,众多酿酒厂、啤酒厂以及提供奶酪、巧克力和肉类的供应商齐聚一堂,为顾客提供品尝与购买之便。参加者包括Echo Ridge Cellars、Faith Hope Charity Vineyards、Los Rocosos Vineyards和1188 Brewing等知名品牌。此外,还有Etc. Boutique、Strange Magic Bakery和Juans Fresh Salsa等小型企业参与了这一盛事。
对于Los Rocosos Vineyards的Roger Lemstrom而言,这并不第一次,他开车三个小时来到Grape and Grain倒影。他表示,在成为葡萄酒商七年后,参加类似活动已经成为了常态。Strange Magic Bakery的Amanda Moss则表明,她与母亲合作创业已近九个月,“我们从厨房烘焙出自己制作的小点心,一直到找到自己的定位。”
Juans Fresh Salsa的Juan Rubio自称一年前开始制作莎莎酱,现在他的产品遍布全县超市及店铺。他笑着说:“我不是那种喜欢轻微辣味的人。”相反,他将辣度分为懦弱、中度和谨慎。
Tammy Bremner执行董事表示,该商会正在寻找一种方式,以COVID相关业务关闭两年的间隔,让社区重新启动。她解释道:“通常,我们在秋季举办安装晚宴,但这一次,我们决定举办一个派对——有点像重启我们的城市。”她补充道,这场派对原本计划在10月举行,但由于酿酒厂正值收获季节,最终被安排到了春末,以适应葡萄酒供应商。
Bremner 表示,他们预售了门票,只是预售了一半左右,然后剩下的门票迅速销售一空。“我非常满意参与率,”她说。“我们完成了150个令牌包,但它们不见了。我们确实留给供应商一些,但我认为他们都在这里。”
电影节成功引发了明年规模更大的活动需求。这次所有供应商都希望能返回,但是Bremner指出扩张问题主要是空间容纳更多供应商及观众的问题。“我想知道怎么做?”她提问,“这听起来很好,但是我们真的必须考虑如何让一切合适。”
总体来说,Bremner 认为这次活动取得巨大成功。“我对来自人们那里获得评论感到满意,”她说,“每次经过Echo Ridge,她们都会说人们今天能来这里真是太高兴啦!”
最后,她透露即使这个活跃结束,也只是准备工作的一部分。“我们已经开始筹备下一次,” “有眼镜,有代币,以及每个人联系信息”,“知道哪些有效哪些无效”。