当我使用故事中的零售链接购买商品时，我可能会赚取佣金。WineEnthusiast 不接受对葡萄酒、啤酒、烈酒或其他产品的评论付款。在此处阅读我们的盲品和审核流程。与勃艮第的恋情总是紧紧地牵动着我的心弦。然而，这些天来，它似乎也越来越猛烈地拉扯着我的钱包，来自勃艮第著名的夜丘和博讷丘陵产区的葡萄酒对许多葡萄酒爱好者来说已经遥不可及。但令人高兴的是，在历史上被低估的地区（如Côte Chalonnaise）仍有相当大的价值。

Côte Chalonnaise是一片狭窄的土地，连接北部的博讷丘和南部的马孔内，没有特级园。从历史上看，它以新鲜、果味浓郁的葡萄酒而闻名，最适合年轻时享用。但是，与整个勃艮第一样，近几十年来，在 Côte Chalonnaise 生产的葡萄酒质量有了显着提高。

从北到南，Côte Chalonnaise 包括 Bouzeron、Rully、Mercurey、Givry 和 Montagny 等村庄。就风土而言，它建在同一片石灰岩土壤基岩上，覆盖着金丘的悬崖峭壁，但夏隆奈斯丘陵的景观更适合描述为散布在不同海拔和地貌上的山丘。

与金丘一样，霞多丽和黑比诺是主要葡萄品种——除了布泽龙，勃艮第唯一一个专门种植阿里戈特葡萄的人口聚居点。 Mercury 和 Givry 是该地区最著名的地方，这两个地方都以香气浓郁且香气诱人的黑比诺而闻名，他们长寿越来越让人想起来自 Côte dOr 的价格更高的地理位置。

寻找价值勃艮第葡萰料指南 蒙塔尼是一个拥有惊人比例人口群落的地方，只生产霞多丽。而 Rully 生产黑比诺以及霞多丽，但最出名的是其白色果汁并带有起泡性质的地理位置。不仅如此，该地区还隐藏了一些隐藏宝藏，那些现在由于需求增加及价格持续攀升，被众多知情者所推崇。如果你正在寻找值得一试的一系列 勃艮第小宝石，那么以下七款必定能满足你的期待：

Domaine Besson Givry 2019 Le Petit Prétan Premier Cru (Givry);36 美元。在 Wine.com 上购买。这款具有浓郁果香与微妙红色中弥漫烟熏味，以及明亮红樱桃与李子风味的小巧佳作，将让我沉醉其中，而不觉时间过于匆匆。

Domaine Chanson 2019 Givry;45 美元。在 Wine-Searcher 上查找。这款散发甜蜜甘草口感的小巧佳作，以成熟波森莓与樱桃风味展现出复杂美妙。

Domaine de la Renaissance 2019 La Barre (Rully);40 美元。在 Total Wine & More 购买。这款清爽多汁佳酿，将酸樱桃与覆盆子清脆口感融入烤咖啡豆可可辛辣烟熏调配中，让我忘却一切烦恼。

Domaine Jeannin-Naltet 2020 Clos Des Grands Voyens Monopole Premier Cru (水星);47 美元。在 Wine-Searcher 上查找。这瓶充满热情阳光黑比诺精酿，不仅散发出浓厚香气，还提供丰富黑莓蓝莓风味，并由酸度完美平衡。

Louis Latour 2019 水星;30 美元。在 Vivino 上购置。我将沉迷于这瓶碎石盐暗涌激荡之中明亮黑莓覆盆子风味组合，其中每一次呼吸都是欢愉体验。

Maison Chanzy 2019 En Rosey (Rully);35 美 dollar 在 Wine.com 购买。我会陶醉于焦油烟雾交织其中透露出咸淡感觉给予我无尽乐趣之旅，小巧佳作中的每一刻都如同温柔抚慰一般让人放松身心。

Michel Sarrazin et Fils 2019 Sous la Roche (Givry);30 美 dollar 在 Wine-Searcher 上查询。我将深陷这瓶成熟优雅黑比诺之中，与盐碎石氛围相结合，每一次细嚼慢咽，都像是在探索一个新的世界般神奇绝伦，让所有忧虑随风消逝至空无一人。此外，无论何时选择这些隐世珍珠，我都会知道自己选择了那些真正值得怀念的地理区域，并且它们将永远留在记忆深处，就像那曾经绘制生命画卷的心跳一样永恒不变。而他们之间，也许有一天，你会发现，从某个角度看，他们并不那么难以企及……