在法国波尔多的上梅多克产区，白豹酒庄（Chateau Moulin de Blanchon）以其优质的红葡萄酒闻名于世。该酒庄由亨利·尼格里尔（Henry Negrier）先生掌管，他在成为一名葡萄酒制造商之前曾帮助家族企业打理了数年时间。1978年，亨利购买了一块土地，并将那里收获的果实送到联合酒窖进行酿造。在1990年离开联合酒窖后，亨利将一个古老的马厩改造成了自己的酿造场，并于1992年正式成立了白豹酒庄。
EARL公司在2000年成立，由亨利担任管理者，同时他的家人也参与到了这片土地上的工作中。在2010年的扩张之后，白豹酒庄拥有了24公顷的大片葡萄园，以及位于圣埃斯泰夫的一片60英亩的大型葡萄园。
其中，大约50%的地方种植梅洛（Merlot）和赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的混合品种，而剩余部分则用于其他品种，如梅洛、赤霞珠等。这片肥沃而黏土-石灰岩质地的土地为这些树木提供了理想的生长条件。
截至目前，每年的平均生产量大约为100,000瓶，其中包括正牌产品“Chateau Moulin de Blanchon”，以及副牌产品“Chateau Les Hauts de Gadet”，后者的成分是70%梅洛和30%赤霞珠，这款使用更为幼小树龄下的果实制作而成，以体现不同级别的风味特色。
联系信息如下：地址位于法兰西三号路33180 Saint Seurin de Cadourne；电话00 33 5 56 59 38 66；电子邮箱earlvignoblesnegrier@terre-net.fr。
