古河堡酒庄是由夏罗思家族经营的,位于法国梅多克产区。它是一家中级酒庄,每年生产250,000瓶红葡萄酒,覆盖面积为35公顷,其中梅洛占60%,赤霞珠占40%。这里的主要葡萄品种是梅洛,其次是赤霞珠,而平均树龄则达到了30年。土壤类型主要是黏质石灰岩,共有35公顷的葡萄园。这家酒庄在法兰西波尔多地区、布莱尼镇(Blaignan)的路德卡东纳路上(Route de la Cardonne),地址为33340 FR。
古河堡酒庄不仅以其高质量的产品而闻名,还曾被选入L'Alliance des Crus Bourgeois2012年的中级酒庄名单之中。这个地区拥有典型的海洋性气候和砾石与粘质石灰岩混合的地理环境,这些都对酿造出色的红葡萄酒起着重要作用。
古河堡 酒庄拥有悠久的历史,可以追溯到17世纪,它曾经属于拉菲古堡的一部分。在20世纪80年代,拉菲古堡进行了对葡萄园的大规模修缮工作。而1990年,当时夏罗思家族成功收购了这片土地后,他们立即投资于安装先进酿造设备,并建立了当地最大的地下储存设施。
目前,该地区共有35公顷用于种植不同品种的葡萄,其中60%用于栽培梅洛,而40%用于栽培赤霞珠。所有这些成熟后的葡萄都是通过机械采集并分别放入发酵罐进行发酵处理。此外,在调配完成后,这些葡萄汁会在法国橡木桶里加以熟化,大约需要12-16个月时间。
最后值得一提的是,该品牌下发行出的干红葡萊格雷夫叶(Chateau Griviere, Medoc, France)正牌,是该品牌代表性的标志性产品,不论是在国内还是国外,都受到消费者的青睐,因为它体现了这个区域独特的地理位置和传统手艺。