古河堡酒庄的主人，是夏罗思家族，他们的酒庄位于法国的梅多克地区。这个中级酒庄每年生产250,000瓶葡萄酒，红葡萄种植面积是35公顷，其中梅洛占60%，赤霞珠占40%。他们主要种植的是梅洛，而赤霞珠也是一大部分。平均来说，这里的葡萄树已经30岁了，土壤类型是黏质石灰岩，总共有35公顷的葡萄园。在法兰西这片土地上，古河堡酒庄的地理位置在Route de la Cardonne - Blaignan（Medoc），邮编是33340 FR。如果你想和他们联系，可以打电话给00 33 5 56 73 31 51或者发传真到00 33 5 56 73 31 52，也可以通过邮箱cgr@domaines-cgr.com来联络。
古河堡酒庄是一个著名的中级酒庄，在2012年的L'Alliance des Crus Bourgeois发布的中级酒庄名单中榜上有名。这座酿造历史悠久的地方可以追溯到17世纪，那时它曾经属于拉菲古堡的一部分。在20世纪80年代的时候，拉菲古堡进行了对葡萄园的大规模修缮，然后1990年夏罗思家族成功地买下了这块地。
自那以后，他们不仅安装了最先进的酿造设备，还建立起了当时最大的地下仓库。现在，这个地方拥有35公顷用于种植各种品种，但其中60%用来种植梅洛，而40%则用来种植赤霞珠所有这些植物都已经成熟30年以上，当它们成熟后，它们会被机器采集然后分开进入不同的发酵罐进行发酵。一旦它们完成发酵，它们将被调配并且放入法国橡木桶里耐心培养12-16个月。
最后，这些精心制作过后的干红葡萄酒（Chateau Griviere, Medoc, France）就是他们所倾注所有热情和技艺创作出来的一个作品。这款产品已被装瓶之后，只有在它达到足够成熟的时候才会出窖，并送往全球超过40多个国家，让世界各地的人能享受到这种美味佳肴。
