继2021年首次成功访问曼彻斯特之后，波尔多葡萄酒公司昨日再次回到这座城市。新推出的Hot 50精选正是吸引了众多酒吧和餐厅经理、独立葡萄酒商店以及葡萄酒记者的焦点之一，这些人群对从他们自己或是在街头竞争中获得的独家新闻充满热情。与上一年相同，此次展览中又展示了许多来自波尔多产区的葡萄酒，以寻找进口商。去年，大楼里没有生产商，因为旅行限制使得他们被困在法国，他们不得不依靠像你们这样的人来向进口商和葡萄酒经销商推广他们的产品。而在2022年，生产者们回来了，准备与大家交流。

2021年的进口商们都渴望讨价还价，或至少找到一些不同以使其在大流行期间日益拥挤的葡萄酒零售市场中脱颖而出。诚然，在2022年几乎没有什么改变。大流行带来的生活成本危机开始给零售业带来压力，而高价值结合故事似乎比以往任何时候都更加重要。幸运的是，有很多选择可以探索。在本周三伦敦品尝会上，我特别推荐以下几款我最喜欢的品尝选择：

缅因加津城堡：澳大利亚酿酒师杰夫·库克(Geoff Cook)项目，他曾是西澳大利亚州时尚玛格丽特河地区的一部分所有者，现在他发现自己位于“俯瞰吉伦特河美妙风土”的Blaye，并展示了Blaye Côtes de Bordeaux Rouge Prestige 2019。这款梅洛重度混合物体现了他们对地方风土的尊重，并预示着明年的单一品种表达。

图卢兹-劳特累克城堡：几乎在波尔多另一端，与朗贡镇相邻，这里曾经是法国著名画家亨利（Marine Chaligné）的居所。她那里展示了一系列梅洛重量级波尔多高等葡萄酒，以及图卢兹-劳特累克2019年的波尔多白色彩色作品Couleurs de Toulouse-Lautrec。我认为这是一个真正赢家，它由80%长相思组成，其余为塞米龙和麝香，保持酸度控制，为充满风味且自然体型提供平衡。此外，这个庄园还可以使用亨利画作作为标签上的额外好处。

皮奥特城堡：Corentin Aubrion显然是一个乐观主义者。他作为边缘气候下成熟有机生物动力酿造师，为曼彻斯特带来了太阳镜！如果你能目光坚定地过去，他将展示一些令人印象深刻的葡萄酒，其中包括一种略显时髦、氧化式白兰克风格，以吸引那些寻求不同口味的人加入。但对我来说，最令人难忘的是他的Bordeaux Supérieur 2014，由马尔贝克制造，是一款具有丰富果汁和超长新鲜余韵之美妙佳釀。

Vignobles Chaigne et Fils：这座现代化城堡来自Entre Deux Mers地区，其标签古怪而神秘，对追踪葡萄园中的野兽有趣。我最喜欢的是Encore Soif Malbec 2020，一款100%马尔贝克品种，用瓶装入AOC 波尔多，该新鲜水果及胡椒味儿看起来有些抢手，只需5-7欧元前藏窖价格。

弗龙特纳克城堡：弗龙特纳克庄园位于Pineuilh村附近，与起始成为贝勒热拉克斯东部边缘非常接近，以实惠价格提供成熟、阳光普照之美好佳釀。酿造师Hoka Nakatsukasa已经抵达英国，用优质波尔多高级及白色样品震撼场景，但Moelleux 风格更让我印象深刻。我知道这不是英国销售中容易的事，但对于那些追求竞争性价格点有点差异的人来说，它无疑会以3-5欧元前藏窖价格满足这些需求。

贝特朗·拉瓦什庄园：Bertrand Ravache品牌在法国场外交易中表现出色今年，在潜在进口商面前亮相三款令人印象深刻之佳釀。我看到它两款波爾道高級及普通皆受青睐，但我可能是少数人，他们喜爱那100%梅洛，无添加硫Jardin De Cassie AOC 波爾道纯粹水果香气。此同样，这三家公司均以3-5欧元前藏窖价格出售，与生物动力学转变过程取得更好的故事可卖给投资者。

贵族之家城堡 最后但同样重要的是，我建议前往Noble 酒庄酿造师Jean-Bertrand Marqué的地方。一套不错的佳釀，但我承认很难超越尝试过第一杯他的Cuvée Maurice Bordeaux Blanc...... 不想回去更多。一百分长相思构成，有着可爱成熟水果柔软酸度光滑体型仍旧拥有很好的新鲜感肯定是一天中的选择之一。所以，你去了，一些生产厂家的精品可以尝试一下。你仍然可以报名参加伦敦7月13日星期三举办的大型活动，那将于上午11点在伦敦Arlettie举行。不仅仅见到杰夫·库克一个人就值得!