卢埃达产区的气候格外独特,冬季冰冷而漫长,夏日酷热却又短暂,日夜温差巨大,这种特殊的气候条件有利于培育出果味清新、高酸度的葡萄。这里的葡萄园分布在一片高原上,那里的土壤复杂多样,由沙质黏土构成,上层覆盖着鹅卵石,既具备良好的通风排水功能,又因其贫瘠而使得只适合生长那些生命力强悍、抗旱能力超群的葡萄品种。此外,由于该地区自然干旱,加之杜埃罗河自北向南穿行,该区域的大部分葡萄园都被布置在河流及其支流旁,以确保充足的灌溉资源。
其中最为著名的是白葡萄品种,其中弗德乔占据了主导地位,其余则包括维奥娜、帕洛米诺、马家婆和长相思等。除了这些白酒之外,还有一小部分红酒由丹魂、赤霞珠、梅洛和歌海娜等品种酿造。
卢埃达产区以其特色鲜明的白葡萄酒闻名,其中弗德乔是主要原料之一,这些酒呈浅青色,有着细腻优雅的地道香气,带有浓郁果香以及微妙茴香、薄荷和苹果味。口感清新且果香丰富,每次饮用都会留下一种典型苦涩感,与熟透甜润与清新的感觉形成鲜明对比。
至于红葡萄酒,它们通常采用丹魂作为基础,并可能会加入少量赤霞珠等其他品种进行混酿。这类红酒颜色深沉如樱桃色,其果香浓郁而具有肉质感,让人回味无穷。在这片风景如画的地方,不仅能够欣赏到美丽山峦,还能享受到来自土地的一杯杯珍贵佳肴。