导读 数据显示，2012年时，罐装葡萄酒的市场规模仅有200万美元左右，而去年，这一数字已经膨胀至近1500万美元。尽管在整个葡萄酒行业中占比微不足道，但其增长速度强劲预示着未来发展潜力巨大。在罐装葡萄酒领域，气泡酒尤受欢迎，其销量自2010年至2015年间增幅达42%。今年夏季，最受瞩目的便是Trader Joe’s推出的Simpler Wines系列，有机气泡白与红两款，以蓝绿色和红色包装设计，在4月份上市后即告售罄，每四瓶仅售3.99美元。消费者青睐其性价比高、外观简洁的这一系列产品，不仅购买而且在社交网络分享图片，极大提升了品牌曝光度。
随着葡萄酒电商平台wine.com和亚马逊等渠道的扩张，以及网上热门讨论此类产品的文章涌现，我们可以发现罐装葡萰种类日益丰富，如Union Wine 的Underwood Rosé Bubbles、Barefoot清爽气泡系列以及Sofia Mini Blanc de Blanc，这款以著名电影《教父》导演Francis Ford Coppola家族品牌命名，以香槟风味著称，面市已十二载，一般四瓶售价20美元，被认为是首个进入美国主流市场的罐装品种。
随着夏日渐近及美国国庆节临近，更多青年人将前往沙滩度假或屋顶烧烤派对，其中九成以上人群会选择户外饮用，这无疑为罐装葡萄酒销售带来新动力。而据美国媒体The Daily Beast最近报道，加州一位知名葡萄酒制造商透露，将在本次夏天推出20到30款新的罐装品种，为消费者提供更多选择。此番数据反映出全球饮食文化趋势转变，以及对健康生活方式需求的一致响应，即使是在传统意义上的美食享受中也寻求轻松愉悦且环保可持久性的解决方案。
