导读 德国与价值的奇特纽带:从低俗到昂贵,葡萄酒的双重面孔。公众对德国葡萄酒的看法往往缺乏客观性,而事实显示,这个国家将以令人难以置信的方式展现其价值。这一切围绕雷司令(Riesling)展开,因为它不仅是德国的代表,也是世界上最优质葡萄酒之一。然而,由于缺乏尝试者,雷司令未能获得足够的人文评述。
雷司令面临的一个巨大弱点在于,它激起了普通消费者的持续冷漠。尽管葡萄酒专家如酿酒师、侍酒师和自诩教育者的赞誉声中充满了对雷司令的话语,但消费者依然无法被其无数魅力所吸引。这种脱节反而证明了一个好消息:即使在今天,雷司令仍然是我们时代最有价值的一种葡萄,以坦率价格生产出了高品质的佳酱——以下质量等级表明这一点,就如我们即将揭示。
那么,让我们开始探索这些故事中的“最有价值”之旅吧。在推荐标准算法与“划算”比率之间,我们采取了一种更为直接、简洁的手段来衡量每一瓶价钱,即使用美元计分值进行比较。当计算得分时,将其除以价格可以得到一个名为价值系数的地方,那么这个系数越高,其相应每一美元积分也就越高。
通常,在我们的最高等级列表中,我们不会考虑年份因素,但由于单个年份对于得分影响显著,我们决定集中精力于单一年的最佳选择。这意味着,我们将发现那些拥有独特风味和时间考验成果,并且能够通过简单数学运算展示其超凡之处——真正体现出每一瓶都值得拥有的那份珍贵。