导读:德国葡萄酒与价值的奇妙纠葛-它们要么被低俗地一带而过,要么被赞颂为寿命最长、最贵的地球佳酿。没有太多中间立场。当然,这种情形并不公平,但公众往往不以公平或事实为准。我们将探索的是一个令人难以置信的价值之事,正如下文所示。
毫无疑问,这一切都围绕著雷司令(Riesling)展开,因为雷司令是德国葡萄酒的代表,也是世界上最出色的之一。但人们并未意识到这一点,因为很少有人尝试了足够多的雷司令,从而无法发表意见。这是一种持续冷漠待遇,即便全球知名的葡萄酒评论家、酿酒师、侍酒师以及自我吹嘘的人们都钟爱雷司令,普通消费者(如果他们能在Pinot Grigio或Sauvignon Blanc之间选择的话)仍然对它嗤之以鼻。
从这种离奇脱节的情况中,我们可以看出一个积极的一面:即使面对如此冷漠态度,雷司令仍然是我们的时代中最有价值的一款葡萄酒,它以坦率的价格生产出了高品质——以下质量等级证明了这一点,就像我们即将看到的一样。
那么,让我们开始品鉴这些故事吧。在这系列“最有价值”的故事和推荐标准算法相比,我们采用了一种更直接的手段来简化“性价比”衡量,即通过简单地将分数除以价格得到一个价值系数,该系数越高,性价比就越好——一种按美元计得分。值得注意的是,当我们运行最高等级列表时,我们通常不会考虑年份因素,但由于年份变化对得分影响巨大,因此我们决定集中精力于单一年份葡萄酒,以此确保我们的榜单能够反映最佳情况下的真正价值表现。