在纳帕谷的圣赫勒拿岛上，Chappellet Estate Winery 坚持将普里查德山（Pritchard Hill）的高海拔葡萄种植标准作为其标杆。普里查德山得名于该地区首位定居者查尔斯·普里查德，他在1882年成为这片土地上的第一位葡萄栽培者。Donn和Molly Chappellet自1967年开始了他们的酿酒传奇，以白诗南（Chenin Blanc）为起点，那时埃德·哈顿曾在这里种植赤霞珠。这款赤霞珠随后成为了Chappelett家族旗舰酒品，由唐恩和莫莉的子女们领导多年的酿酒事业。尽管已经有超过五十年的历史，Chappellet Estate Winery仍然准备于11月3日推出其NFT项目，这个项目包括访问Pritchard Hill ATV之旅（天气允许）、垂直图书馆品尝其Signature赤霞珠，以及获得未来的Chappellet NFT酒。此次NFT项目是Cuvée Collective与Dapper Labs合作开发使用Flow区块链技术平台的一个结果，Flow是一个领先的区块链平台，被用于NBA Top Shot、NFL All Day和Crypto Kitties等产品。而SOMM TV则与Cuvée Collective合作，为葡萄酒爱好者提供关于Wine NFT体验背后的幕后花絮。
