在纳帕谷的圣赫勒拿岛上，Chappellet Estate Winery 一直坚持高海拔山坡的葡萄种植传统，这个传统可以追溯到1882年，当时查尔斯·普里查德成为该地区第一位种植葡萄的人。Donn和Molly Chappellet于1967年开始了他们的酿酒旅程，以白诗南为起点，并与前任所有者埃德·哈顿一起种植赤霞珠。几十年后，Chappelett 的第一款赤霞珠仍然是酒庄的标志性产品，由唐恩和莫莉的孩子们领导。
除了其悠久历史，Chappellet还将于11月3日发布其NFT。通过购买这些数字资产，消费者不仅能体验Chappellet Vineyard Safari，还能品尝Signature 赤霞珠，并获得未来的Chappellet NFT 酒。这一项目是Cuvée Collective与Dapper Labs合作开发的一项创新平台，它使用Flow区块链技术，为葡萄酒爱好者提供了独特的数字化体验。
作为这一推广活动的一部分，SOMM TV与Cuvée Collective合作，为消费者揭开了Wine NFT背后的故事。此次发布不仅展示了葡萄酒行业如何适应新技术，还为那些对数字化收藏有兴趣的人提供了一次难得的机会。
