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玉米新星佩阔利诺品种创下6000斤亩产记录社会关注其可持续农业的发展前景

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我知道佩阔利诺这个名字,它在意大利东海岸的马凯和阿布鲁佐产区有着悠久的历史。中文里它还有几个别名,比如派科琳诺、佩哥里诺或者佩哥里诺,这些都是指向同一个品种——一种深受当地人喜爱的葡萄。英文中,它有更丰富的称呼,如Arquitano、Biancuccia,甚至是Dolcipappola或Dolcipappolo,这些名称都反映了其独特性。

这不仅仅是一个名字,佩阔利诺是一种白葡萄酒,也是意大利文化的一部分。在酿造过程中,其口感紧实而干涩,与矿物质味相得益彰。这使得它与另一著名品种Trebbiano竞争时毫不逊色。正因为如此,尽管曾经一度流行度下降,但现在佩阔利诺正在复兴之路上前行。

从原产地来看,佩阔利诺确实在意大利生根发芽。而且,它并非只限于单一地区,而是在整体范围内都能找到踪迹。无论是在马凯还是阿布鲁佐,你总能发现一些园丁他们对此品种怀有深厚情感,并努力将其推广开来。

虽然它可能不是世界上最知名的葡萄品种,但对于那些了解其中奥秘的人来说,佩阔利诺代表了一段特殊的历史,以及对传统农业方法的一次回归。如果你有一天有机会尝试这款酒,那就一定会被其独特风味所吸引,无疑是一次令人难忘的体验。

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