弗朗索瓦·比费酒庄,隶属于马克-奥利维尔·比费家族经营,位于法国勃艮第地区沃尔奈村,是一家历史悠久的葡萄酒生产企业。自1692年起,比费家族迁至沃尔奈,并在此地建立了酒庄,历经七代人的传承和发展。
马克-奥利维尔·比费的父亲雅克是推动酒庄现代化的一位重要人物,他引进了新的压榨设备和技术,使得葡萄园管理更加高效。现任庄主马克-奥利维尔带着对传统与创新双重热情继续前行,他致力于生产能体现勃艮第风土特色的葡萄酒,同时也注重保护自然环境。
弗朗索瓦·比费酒庄的主要产区包括沃尔奈、玻玛以及萨维尼和佩尔南-韦格莱斯等区域,其中黑皮诺(Pinot Noir)和阿里高特(Aligote)为其主要种植品种。该酒庄采用传统酿造方法,对每一步从种植到酿造都极尽细心,以确保每一款葡萄酒都能展现出最佳口感。
目前,弗朗索瓦·比费共有15款不同类型的葡萄酒,其中不乏获得国际认可的佳作,如2010年的《醇鉴》评分86分的干红葡萄酒,这些成就证明了其在世界级葡萄类产品中的地位。