导读 今天，洛迪酿酒葡萄委员会宣布了其可持续性认证计划的最新发展——第四版LODI规则。这一更新是基于长达六年多的研究与审查，包括35项全新的农业实践标准，这些新标准将总计150项以上，使得LODI RULES for Sustainable Winegrowing成为全球最为严格和先进的可持续葡萄栽培体系之一。自2005年获得Protected Harvest认可以来，该计划已经扩展至横跨14个加州压榨区、华盛顿和以色列近70,000英亩的大片区域。
LODI RULES在业务管理、人力资源管理、生态系统管理、土壤管理、水资源管理和害虫管理等六大领域内，为种植者提供了明确且详尽的指导。通过PEAS 2.0这一先进工具，LODI规则能够量化每年的植物保护剂使用对环境及人类健康的影响，从而促进更加科学、高效且环保的种植方式。
“我们深知这些更新对于提升家庭农场竞争力至关重要，同时也是推动环境质量提高和资源基础稳固的一大步。”Lodi酿酒葡萄委员会执行董事Stuart Spencer表示，“没有来自葡萄种植社区成员如Stephanie Bolton博士以及他们不断学习并致力于提升品质的承诺，这样的重大更新是不可能完成。”
作为LODI RULES可持续葡萄种植项目总监，Stephanie Bolton博士特别强调了新的农业实践，如碳循环（LR标准1.19），这使得种植者能够做出有利于气候变化减缓决策，并减少农场温室气体排放。此外，她还提到其他关键成分，如风险评估范围扩展，以应对自然灾害等不确定因素；鼓励与其他行业伙伴交流；通过自动化提高效率；增强员工安全保障，以及更频繁地测试水资源使用情况。
随着第四版LODI规则的实施，我们期待见证更多创新技术与传统方法相结合，为全球酿酒产业贡献绿色力量。
