据信,Waitrose将在即将到来的周末前全面更换其迷你玻璃瓶为铝罐装。该高端零售商计划对187毫升的玻璃容器进行替换,然而,由于产地限制,小型香槟、普罗赛克、卡瓦和里奥哈等瓶装品除外。新推出的罐装系列将提供187毫升、200毫升和250毫升的尺寸,覆盖包括长相思、马尔贝克、灰皮诺和霞多丽在内的各种白葡萄酒、红葡萄酒以及桃红葡萄酒。
Waitrose负责啤酒、葡萄酒与烈酒的大宗采购经理Barry Dick MW表示,他们很高兴能够率先实施这一变革,以便顾客更容易减少浪费。此举预计能节省约320吨包装,因为铝罐比玻璃轻得多,并且产生的二氧化碳量仅是同等一次性玻璃瓶的一半。它们不仅轻便,而且空间占用少,也可以无限次回收。
此举得益于英国罐装葡萄酒销售额的显著增长,从2018年的250万英镑增长至2020年的1070万英镑,这也反映了消费者的接受度提升。“我们知道越来越多的人购买罐装饮料,从移动鸡尾酒到精酿啤酒,这就是为什么在我们的葡萄酒类别中进行这种转变非常有意义,”迪克说。