2015年，是华盛顿葡萄酒历史上一个转折点。这个年度标志着一种新气象的到来，更加明确的方向，一切都变得更为严肃。这一年见证了[Ste. Michelle Wine Estates WSU]葡萄酒科学中心的诞生，这个占地40,000平方英尺的大型设施将于夏天在华盛顿州立大学三城校区旁边开放。
这一设施的迅速建成令人瞩目，它几乎是在严重经济衰退的情况下完成，这是一项令人难以置信的成就。在现代葡萄酒行业中，自1933年禁酒令废除以来，华盛顿一直依赖其他机构，如加州大学戴维斯分校，为其酿酒师提供教育。但是，华盛顿与加利福尼亚有着本质上的不同。土壤、气候以及面临的问题都各不相同。在炎热的哥伦比亚谷，每天日照时间比纳帕和索诺玛多两个小时。此外，我们所有的葡萄树都是种植在自己的根上，而整个加利福尼亚则嫁接在抵御根瘤蚜害虫特定的砧木上。此外，我们还会经历极端寒冷冬季，以及独有的灌溉方式。
这种差异将持续下去。现在，有了WSU三城葡萄酒科学中心，大收藏家们可以直接从这里获得他们所需的一切知识和技能，从而提升他们对这片土地独特性质和挑战认识，从而推动当地产业向前发展。
