2016年的春节已经画上句点，元宵节也随之过去，但对于那些热爱饮酒的朋友们来说，可能还在为过度美食而担忧。别急，让我向你介绍一款既时尚又营养的小零嘴——红酒酸奶，这不仅不会让你长肉，而且还能满足你的味蕾。
要做这款小吃，你需要以下几样材料：
脱脂牛奶1升
开水160毫升
白砂糖3大勺
红葡萄酒20毫升
菌粉1克
接下来是制作步骤：
准备一个容器，将开水和白砂糖倒入，然后搅拌直至白砂糖完全溶解成糖水。
糖水静置后放凉，再加入脱脂牛奶和菌粉，充分混合。
将酸奶放入杯中，并将其放进酸奶发酵机里发酵8小时。
酸奶发酵完毕后，让它冷却，然后放入冰箱冷藏。
选择你喜欢的红葡萄酒，先醒醒它待用。
从冰箱中取出酸奶，把已经醒好的红葡萄酒倒入酸奶杯中，轻轻拌匀即可享用。
这种结合了红葡萄酒香气与酸奶粘稠口感的小吃，无疑是一种非常好的选择，它能够同时满足你的口味需求并且保持身体健康。
