在一个闷闷不乐的品酒室里，一个穿着西装的人倒着昂贵的葡萄酒，可能会让人感到生畏，让品酒者感觉很难接近。但没有人开始成为专家。当你旁边的女士在挑选果酱、蘑菇和烘焙香料时，你尝到了——葡萄，不要绝望。只是练习。保持开放的心态很重要。你无需立即决定你对葡萄酒的感受或尝试决定某事是好是坏。首先，只需注意几个因素。
握住你的杯子：始终使用玻璃杯，以免用热手加热酒液。看看你的杯子：你看到了什么？如果可以的话，举起玻璃杯点亮，并注意颜色。它是黑暗而丰富的，难以透视吗？还是像彩色玻璃一样容易透明？
闻一闻：你的鼻子在识别味道方面做了很多繁重的工作。你闻到水果味道吗？现在给它一个漩涡。你的鼻子不需要靠近你的酒，但要确保它足够靠近你，可以拿起重要的笔记（笔记是葡萄酒香气或味道）。
喝一口：试着用嘴啜一小口，然后将其旋转片刻，这样舌头不同部位（以及它们各自感官）就可以与您的葡萄酒一起度过美好的时光。在几秒钟思考后，请随意吞咽。
每个玻璃杯中，您都会发现：
酒体：酒精赋予葡萄酒重量。如果葡萄wine感觉很重，它通常具有较高的醇度。
水果：它位于水果和咸味之间，在范围内处于什么位置？
酸度：
单宁、涩味或质地：
我应该如何练习呢？辨别葡萄wine 的风格或品质不是礼物，也不是神灵指纹，也不是仙子的魔法。这需要练习和经验——如果你愿意花时间的话。如果想变得更好，请尝试：
比较能饮。
吃不同的食物。
独自品尝，不分心。
举办品wine 会。
通过这些方法，你会发现新的和不同的风味，而不必变成华丽裤子的角色。你只需不断实践，就能成为真正了解法国文化艺术中的法国白红两种类型最深层次知识的一个专家。不过，从头开始总是一个好的选择，因为这是探索这个世界的一种方式，每个人都可以从中学到新东西，无论他们多么初学者。
