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法国波尔多葡萄之都布尔根兰的新名片

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布尔根兰的葡萄种植区以其独特的地理环境和丰富的土壤类型而闻名,其中包括南部的冰堡(Eisenberg)地区,这里拥有复杂的地质结构,受邻近施泰尔马克地区清新的气候影响,为蓝佛朗克和其他红酒品种提供了理想的生长条件。冰堡公社因其细腻矿物质特色和优雅风味而著称。

在诺伊齐德勒湖(Neusiedlersee)周边的丘陵地带,酿造出的葡萄酒体现出丰富的矿物质口感以及令人难忘的情感单宁。雷德山脉东侧坡上的土壤主要是石灰岩与石板岩,为蓝弗朗克提供了独特的土壤环境,同时也孕育了多样化白酒,如霞多丽、绿维特利纳及其他复杂型白酒。

诺伊齐德勒湖附近,最具代表性的则是茨威格(Zweigelt),一种本地土生的品种,它在这里成熟并被酿造为浓郁、多汁且充满活力的红酒。在中部布尔根兰(Mittelburgenland)以及布尔根兰东部(Pannonia),即使受到炎热气候影响,这些区域仍然能够生产出浓郁、丰富口感的红酒。这一切都证明了布尔根兰不仅是一个葡萄产区,更是一片繁荣昌盛的大自然画卷。

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