我有了解过法国的酒庄文化。以下是关于茱丽叶酒庄的介绍，如果你对此感兴趣，可以跟随我的探索。
茱丽叶酒庄历史
茱丽叶酒庄已经酿造葡萄酒超过100年，是法国罗纳河谷中较为古老的酒庄之一。在1865年，农艺师茱丽叶-马赛丽购买了第一片葡萄园。今天，尽管土地不大，但它非常优质。茱丽叶酒庄对于追求品质极高细节非常到位，并最大限度地利用了世界闻名且产出高品质葡萄酒的罗纳河谷优良风土特征。此外，通过采用古老工艺，我们将制作真正艺术之美的葡萄酒。
把歌剧与艺术相结合的理念体现在深受贾科莫·普契尼、朱塞佩·威尔第及儒勒·马斯内影响的人物亚历山大-马赛丽身上。亚历山大的祖父在1936年获得了马赛音乐学院一等奖，并将这份荣誉传给了他的儿子皮埃尔，而皮埃尔又将其传给他的儿子。这段家族传承如今延续至全世界各大舞台上的演唱者，如罗马、蒙特卡洛和鹿特丹，以及未婚妻西蒙，他们共同致力于培养“艺术之水”。
酿造工艺
在酿造方面，尊重环境并延续古老技术是我们的一贯做法。当葡萄成熟时，我们会手动采摘，只有达到标准才能被选用，并去除所有枝叶。然后，将葡萄放入小容量桶中进行发酵，这样可以让产出的葡萄汁更佳（科学证明小容量桶能改善自然化学反应），不同的品种和地区独立分开处理，以最大程度达成最佳效果。
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