导读：在一段极具挑战性的丰收年份之后，Symington Family Estates 这家领先的波特酒制造商推出了Grahams The Stone Terraces 2021年的独特葡萄酒版。这次创作属于Symington家族历史上罕见的决定，只有在葡萄树上产出无与伦比优雅和复杂口味时才会这样做。它是继2011年、2015年、2016年和2017年的第五次此类特别产品发布。此前自1882年以来，Symington Family Estates一直是北葡萄牙著名港口酿造商，并且跨越了五代传承中杰出的酿酒师。今天，它已经成为了波特酒领域内最负盛名的高品质生产者之一。
值得注意的是，这款Grahams Stone Terraces Vintage Port源自两个相对阴凉但又充满阳光的地方，一处朝向东方，一处朝向北方。这两片区域结合起来，与其石阶台地环境相融合，为这款波特酒赋予了一种独有的优势，即能够有效储存并控制整夜从太阳那里的热量，从而实现一个逐步、均匀成熟过程。这使得这个Vintage Port拥有着深邃复杂的风味，以及令人难忘的长久滋味。
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