，体验贝卡塔纳庄园的葡萄酒故事。位于法国波尔多地区的玛歌镇，这个名为贝卡塔纳的庄园，其历史可以追溯到1754年，由爱尔兰人雅克•贝创建。在1855年的梅多克评级中，它获得了荣誉，但由于未加入波尔多列级酒庄联盟，长时间被忽视。
这个不为人知的小酒庄由皮埃尔•吉耶梅经营，他是劳伦特家族的一员。尽管如此，贝卡塔纳庄园依然生产出高质量的葡萄酒，其中赤霞珠、品丽珠、梅洛和味而多等四大主要葡萄品种组成比例，为60%、8%、25%和7%，分别占据其红葡萄中的主导地位。
在这里，每一株平均38岁的葡萄树都在沙土和砾石混合的地里生长，它们与其他不知名的二级或三级酒庄一起，在翻阅历史时常常被人们忽略。但正是这种低调，使得这些小型产区能够保持其独特性，不受过度商业化影响。
如今，我决定将我珍贵物品中的500份作为我的贡献，以支持这片土地上不可复制的人文景观。我希望通过这样的方式，与这个曾经默默无闻但现在正在逐渐走向世界舞台的小巧美食之乡共享我们的故事。
