导读：在一段极具挑战性的年份里，Symington Family Estates 选择了创造一个稀有的波特酒——Grahams The Stone Terraces 2021。这款波特酒的诞生，是Symington家族仅在葡萄成熟度达到最优时才会采取的罕见决定。自1882年以来，这家企业一直是北葡萄牙港口地区的领先生产商，并且已经由五代酿酒师手持。它以其卓越品质和独特风格，在全球范围内享有盛誉。现在，Symington Family Estates又推出了他们第五次精心打造的Grahams The Stone Terraces Vintage Port。
这款波特酒得益于两个朝向不同、位于片岩阶地上的街区，它们共同提供了一种独特的手法，即储存并控制来自太阳光线的大量热量，从而促进了一个逐步均衡成熟的过程。在过去，我们已经见证过2011、2015、2016和2017年的类似珍品，但每一次都是为我们带来了不同的经历和味觉上的惊喜。今夜，我们将再次踏上这场旅程，与Symington Family Estates一起探索这座城堡中隐藏着的秘密。
让我们一同沉浸在这个微风土葡萄酒世界中，那里不仅充满了对传统与创新双重追求，更包含了对时间与空间无限可能性的敬畏。这是一次深入了解波特酒文化，体验至高境界之旅。因此，让我们紧握手中的杯子，仰望那蓝天白云，同时也要准备好迎接即将到来的美妙时刻，因为这一切，都源于 Symington Family Estates 的智慧与技艺，以及他们对Grahams The Stone TerracesVintage Port所展现出的忠诚与热情。
