阿尔萨斯,横跨法国与德国的童话般葡萄酒产区,以其坚韧的陈年白葡萄酒而闻名,是少数凭借此而获得声誉的产区之一。此外,它也是欧洲生物动力葡萄酒产区中排名第一的地方。位于法国东北部,这片区域相当于芝加哥大小,其生产的近九成是白葡萄酒,其中以白比诺、雷司令、琼瑶浆和灰比诺为主。但对于追求健康生活方式的现代消费者来说,阿尔萨斯“绿色清洁”系列葡萄酒可能会成为它们最吸引人的亮点。阿尔萨斯不仅是采用有机和生物动力的酿造技术先驱之一,也是欧洲最早取得这一认证的地理位置。在该地区38,000英亩的大片土地中,有35%已获得了有机认证或正在转型。2021年,该地区共计拥有109家获得生物动力认证的酿造厂(占总数3.3%),在法国乃至整个欧洲都颇具领先地位。
今年9月,Vins dAlsace即将举办名为“Alsace Rocks”的盛大促销活动,将持续一个月时间。这次活动在日本成功举行,为亚洲市场上的精明消费者展示了为什么不能忽视阿尔萨斯葡萄酒。
多样化的地形和土壤,以及来自八种母岩质地质构成——包括天然岩石——使得这里成为世界上地质结构最多样化的地方。这里以其世界级白葡萄酒著称,而七个主要品种则包括干雷司令、泥土灰比诺、清爽之选白比诺、辛辣琼瑶浆以及优雅黑比诺等。此外,还有芳香马斯喀特及精致西尔瓦纳,不同品种各具特色。
这片10英里宽80英里的土地坐落于孚日山脉与莱茵河之间,受到了西风雨暴侵袭保护,使得它成为法国其中一片最干旱的地方,从而减少疾病压力,为有机和生物动态农业提供了良好的生长条件。