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农村自建酒窖之克鲁-洛奇酒庄

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克鲁-洛奇酒庄(Domaine Clusel-Roch)坐落于法国罗讷河谷最北端的法定葡萄酒产区——罗第(Cote Rotie)的风景如画之地。这个家族企业由吉尔伯特·克鲁塞及其家人共同经营,自19世纪50年代起,就始终坚守在这里。雷纳·克鲁塞和他的妻子约瑟芬在当时只是种植蔬菜和水果,并偶尔出售瓶装葡萄酒,但即便如此,他们也与当时的葡萄酒鉴赏家建立了深厚的友谊。

第一次世界大战期间,战争给葡萄园带来了巨大的破坏,使得山坡上长满了野花、灌木丛,甚至有橡树穿透了挡土墙。这段艰难时期过后,吉尔伯特回到了父亲身边,将他们的心血与智慧投入到翻新和恢复这片土地上。随着时间的推移,他逐渐扩展了家族领地至3.5公顷,并从父母那里获得了一块名为“大地”(Grandes-Places)的宝贵土地。

进入20世纪90年代,克鲁-洛奇酒庄开始采取更加环保和可持续性的农业方法,如采用手工耕作而非化学化肥,以促进自然生态平衡并保护环境。此举不仅让家庭成员对传统做法持开放态度,也激励年轻一代参与到酿造美好故事中来。

今天,这个古老而又充满活力的酒庄拥有8公顷广阔的葡萄园,其中包括位于罗第产区阿布斯地区及孔得里约地区,以及莱昂丘米勒西区域的一部分。这些珍贵的地理位置提供多样化的微气候条件,为不同品种提供独特的成熟环境。在这里,你可以发现东南面向阳光的大型西拉(Syrah)田地,小块散碎的地维欧尼(Viognier)田间,以及靠近罗讷河岸边平坦且富含冰碛石、沙土和鹅卵石的地佳美(Gamay)和霞多丽(Chardonnay)植株。

每年的收获季节都是一场盛宴,每一颗手工摘下的葡萄都承载着家族几十年的历史与文化。而现在,即使是第三代成员纪尧姆也加入到了这一传统中,用自己的视角去延续这段悠久而辉煌的事业线条。

如果你想体验一次真正法国红色皇后的魅力,不妨联系下克鲁-洛奇酒庄,让我们一起踏上探索这片古老但依然充满活力的土地之旅吧!地址:15, route du Lacat Verenay 69420 Ampuis;电话:00 33 4 74 5615 95;传真:00 33 4 74 56 1974;电子邮件:contact@domaine-cluse-roch.fr

请记住,当你品尝那款百分之百纯正西拉配以天然香气,无需任何修饰,只需简单直观,那就是一种对于自然精髓尊重与致敬。这份尊重不是单行表述,而是在每一个细小部件中的体现,从选择那些最佳栋架到严格控制生产过程,再到最后将每一瓶精心挑选出的红色液宝呈现在你的眼前,是一个关于爱护地球、尊重生命以及创造卓越产品的心灵历程。

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