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中世纪骑士庄园克鲁-洛奇酒庄

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在法国罗讷河谷的北端,罗第(Cote Rotie)产区,有一个古老而神秘的中世纪骑士庄园——克鲁-洛奇酒庄(Domaine Clusel-Roch)。这个庄园是由吉尔伯特·克鲁塞(Gilbert Clusel)、他的妻子布丽奇特(Brigitte)和儿子纪尧姆·克鲁塞(Guillaume Clusel)共同管理的。他们继承了从19世纪50年代开始种植蔬菜和水果,并销售瓶装酒的家族传统。

这段历史里,尽管第一次世界大战期间葡萄园几乎荒废,但雷纳·克鲁塞(Rene Clusel)的坚持让他完成学业并回到家乡,这一举动标志着家族对罗第产区命运的重视。随着时间的推移,吉尔伯特逐步扩展了葡萄园面积至3.5公顷,并且获得了一块名为“大地”(Grandes-Places)的土地。这一切奠定了后来有机农业实践发展的基础。

到了上世纪90年代,为了实现更为纯净、健康的地理环境,酒庄采取了一系列措施,如采用人力耕地、放弃化学农药等手段。这不仅加速了转变成有机农业,也体现出对自然与生态平衡更加深刻理解。在今天,由于吉尔伯特之子的加入,不仅保留下过去智慧,更注入新的活力,使得克鲁-洛奇酒庄成为经典与创新完美结合的一个象征。

位于法兰西共和国法国南部朗德省15, route du Lacat Verenay 69420 Ampuis 的这片8公顷土地,是阿布斯地区最古老、最壮观的地方之一。这里面临东南方向,对于阳光充分吸收,同时土壤含有黑色的云母片岩,是培育西拉红葡萄树最佳地点。此外,还有一些散落在孔得里约区域的小块田地,那里的维欧尼白葡萄品种也同样受益于花岗岩土壤赋予的地理优势。而米勒西地区则以其平坦的地势和冰碛石、沙土及鹅卵石混合土壤著称,那里主要种植佳美和霞多丽两种品种。

每年,大约会生产17,000瓶精致红葡萰,其中100%是来自那些悠久岁月累积丰富香气的大型西拉单株釀造。除了这些主打产品之外,还会制作一些其他品质优良但数量有限的小批次佳美与霞多丽白葡萰。此外,每一棵平均25岁以上的大树都见证过无数春夏秋冬,它们静静守护着这一片属于中世纪骑士庄园的一部分土地,让每一次踏足都仿佛穿越回那个遥远而又亲切的地方时光。在这里,无论你是寻找故事还是味道,你都会找到答案,因为这里是一处真正意义上的中世纪骑士遗迹,一座被时间雕琢的心灵港湾。

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