尤利西斯葡萄园获得CCOF有机认证
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尤利西斯葡萄园,位于纳帕谷的奥克维尔,这片土地自2008年以来由法国葡萄酒大亨Christian Moueix收购,并被整合进了查尔斯霍珀牧场。自那时起,尤利西斯葡萄园经历了翻天覆地的变化,以其对干耕和细心补植的重视而闻名。这一切努力最终在2021年5月10日得到了回报,当时它成功获得了加利福尼亚认证有机农民(CCOF)的有机农业实践认证。
这份荣誉是对我们为实现可持续发展所做出的努力的一致肯定。旱作种植不仅节约水资源,而且促进了深层根系生长,使得我们的葡萄藤更加强健,能够抵御极端气候条件。这一理念是我们不断追求更好环境保护和工人福祉的手段之一。在有机种植中,我们鼓励土壤生物多样性,从而保障环境健康和工人的福利。
通过这一重要里程碑,我们向公众证明了我们的承诺,即在保护文化遗产与自然之间找到平衡点。这份COCF认证是一个重要步骤,它代表着我们对于如何更好地理解并优化我们的环境复杂性的持续探索。此外,它也是我们将来行动的一个指南,将继续推动我们走向一个更加环保、可持续的未来。