导读：甜点伏特加的浪潮。从蛋糕到糖霜，再到棉花糖和奶油，每一款都是对美味的致敬。在过去的一年里，伏特加酒生产商如同魔法师一般，不断推出新颖的甜点灵感源自伏特加酒。产品线从Smirnoff那独特的绒毛棉花糖伏特加，到Pinnacle那令人惊叹的软糖伏特加，它们都以耐嚼之物为灵感。虽然这一类别并不全新的——Pinnacle自2010年起就已经在货架上销售棉花糖伏特加，而Three Olives多年来一直在市场上销售泡泡糖味伏特加——但它确实以一种前所未有的速度发展起来了。为什么呢？对于那些对精酿鸡尾酒有着无尽探索的人来说，这个现象或许会让他们感到困惑，但那些含有少量糖分的Vodka却成为了人们喜爱的一种风尚。
尽管销量强劲，但许多饮酒者并不喜欢这些轻盈而又充满气息的小小发明。不得不说，一些(尤其是名字中带有“蛋糕”的那些)确实太过于香草与甜蜜交织。但是，对于某些人来说，这些新型烈酒绝非简单可忽视的事物。例如，Stoli Chocolat Razberi那诱人的果香、Godiva巧克力粉调制出的神秘巧克力，以及Remy Martin V VSOP 15岁法国白兰地调制出的让人垂涎欲滴焦 糖，都展现出了它们独到的魅力。而对于其他一些饮用者?我们只能希望这股趋势能够逐渐平稳下来，让每个人都能找到属于自己的完美风味。
尝试以下几款以甜点为灵感的Vodka鸡尾酒食谱：
Stoli Chocolat Razberi 蛋糕马提尼
1½ 盎司 Stoli Chocolat Razberi Vodka
¾ 盎司 新鲜柠檬汁
¾ 盎司榛子利口酒 (如 Frangelico)
一颗覆盆子，用作装饰
将所有材料倒入冰块填满的大杯混合器中搅拌均匀，然后倒入马提尼杯内，以覆盆子作为装饰。
亚历克西斯大公
2 盎司 Lucky Player King Cake 风味Vodka
1 盎司 Pama Pomegranate Liqueur
1 盎司 Licor 43
将所有材料加入大杯混合器中，并摇晃至冷冻时透明，然后倒入马提尼或高球杯内，以完成整个体验。
这样，你可以亲手创造出一个既符合季节，又能满足你好奇心的小小实验吧！
