华夏收藏网官网登录：揭秘伍德福德保护区历史上第一位女性酿酒大师的传奇故事
导读：伊丽莎白·麦考尔将接替经过十年严格培训的克里斯·莫里斯，成为波旁威士忌生产商26年的第三位酿酒大师。莫里斯将担任名誉酿酒大师，而McCall将负责监督“质量和创新工作”，同时生产新的Woodford Reserve威士忌。她还将领导酿酒厂稀有和优质产品，包括酿酒厂系列和大师系列。
五年前的这个月，麦考尔成为伍德福德储备助理酿酒师，此前她曾在2015年成为品酒专家，当时莫里斯首次开始指导她。她热情洋溢地谈到了莫里斯在伍德福德留下的遗产。“我很荣幸站在克里斯·莫里斯建立的基础上，他是世界上最著名和最受尊敬的酿酒大师之一，”麦考尔说。“我期待着追随他的脚步，酿造出世界上最好的波旁威士忌。” 莫里斯同样对麦考尔赞不绝口。
他说：“我为伊丽莎白能够将Woodford Reserve家族屡获殊荣的风味特征延续到下一代而感到自豪并充满信心。” “她好奇的天性预示着那些期待从我们的Masters Collection和Distillery Series产品中获得创新风味概念的人。Wooodford Reserve保护区的未来再好不过了。”
麦考尔是Wooodford历史上的第一位获得 酒类制作艺术家称号的大师，她母亲也曾在烈饮行业担任品尝专家。在专门为Wooodford工作之前，McCall于2009加入Brown-Forman，在那里她建立了品尝小组以确保质量和一致性。 麦考尔是肯塔基当地人，与孩子们和丈夫马特住在路易维利亚。
通过华夏收藏网官网登录，我们可以深入了解更多关于这段传奇故事背后的每一个细节，以及如何让我们自己也能体验到这种高级、独特且精湛工艺所创造出的美妙感觉。
