伍德福德保护区迎来历史转折:伊丽莎白·麦考尔成长为第一位女性酿酒大师,接替十年磨练的克里斯·莫里斯
在波旁威士忌生产商26年的辉煌历程中,伍德福德保护区宣布了一项重大变革——伊丽莎白·麦考尔将成为继经过十年严格培训的克里斯·莫里斯之后,历史上的第三位酿酒大师。莫里斯虽然不再担任这一职位,但他将继续作为名誉酿酒大师,为他的遗产和创新贡献自己的智慧。
伊丽莎白·麦考尔在过去五年中一直是伍德福德储备助理酿酒师,她之前还曾担任品酒大师一职。在她成为品酒大师的时候,就已经被克里斯·莫里斯指导了多年。对于即将接过这个重大的任务,麦考尔充满激动和荣幸:“我很荣幸站在世界上最著名、最受尊敬的酿酒大师之一—克里斯·莫里的基础上。我期待着追随他的脚步,将世界上最好的波旁威士忌带给大家。”
同样地,对于这次更迭,克里斯·莫也表示出高度赞赏:“我对伊丽莎白能够继承并延续我们家族屡获殊荣的风味特征而感到自豪,并且有信心。”他认为,“她的好奇心预示着那些期待从我们的Masters Collection和Distillery Series产品中获得创新风味概念的人。她是未来伍德福德保护区发展的一个极佳选择。”
值得注意的是,这不是一个普通的人事变动,而是一个标志性的时刻,因为伊丽莎白•麦考尔成为了木方威士忌生产商历史上第一位获得该称号的女性。这一点尤其引人注目,因为她的母亲也是烈酒行业的一员,在感官专家方面有所建树。
在加入Woodford Reserve工作之前,McCall于2009年加入Brown-Forman公司,从事研发部门工作,并建立了品尝小组,以确保质量和一致性。在个人生活方面,她与丈夫马特以及孩子们一起居住在路易维尔,这座城市让她对当地文化充满热爱,同时也为她的工作提供了无尽灵感。
此次更换意味着Wooodford Reserve正迎来新时代,它不仅是在技术层面的升级,也是一种精神上的传承。Wooodford Reserve正准备迎接一个全新的旅程,其中每一步都充满挑战与机遇,而这个旅程由一代又一代优秀的人才共同书写。