文 WBO团队
近日,怡园酒庄与山西酒类连锁巨头——同城酒库携手合作,同城酒库成为怡园酒庄旗下“年华”系列产品在山西的运营商。WBO采访了同城酒库供应链总监郭纪云,以了解他对葡萄酒行业及怡园酒庄的看法。
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深入客户画像进行品质选择
WBO: 郭总,您如何选择白、红、啤三种饮品?
郭纪云: 我们首先针对细分市场进行客户画像选品。白酒主要面向中年人,场景为馈赠和聚餐;葡萄wine则是注重品质消费者,场景也多为馈赠和聚餐;而啤酒则以其广泛的年龄段和多样化的消费场景著称。
02
山西葡萄wine市场尚需成熟
WBO: 在您眼中,山西葡萄wine市场又有哪些特点?
郭纪云: 山西相比一线城市,在专业性上略显不足。顾客偏好柔顺易饮的新世界风格,大多在200元内寻找满意产品。但同时也有追求不同类型和风格消费者的群体,对于品牌如法国小产区或是深蓝系列等深受喜爱。
03
“年华”符合我们预期
WBO: 您如何评价怡园?(个人印象)
郭纪云: 怡园作为国产精品代表,是实至名归。每款精心制作,我们感受到精工细作,为国产望见希望与未来。
关于战略合作,我信任怡园经验,并期待通过本土品牌合作扩大影响力。我们的优势是会员平台,与已准备好的“年华”,相信能推广成为主流品牌。
04
销售策略展开
WBO: 未来将如何针对“年华”实施销售策略?
郭纪云: 我们既有传统门店活动,也有线上APP、小程序服务。此外,我们还将利用会员体系提供更精准服务,以提升品牌影响力并增强粘性。在这次合作中,我相信我们能够引领本地市场走向更健康、更专业的方向。