毁灭性的葡萄冻结预计将打击奥肯那根的酿酒厂
导读:去年秋天的致命霜冻可能导致今年夏天奥肯那根地区种植的葡萄损失一半以上。尽管这对当地农民来说是个艰难时刻,但他们可以依靠农作物保险和政府支持来渡过难关。
根据BC葡萄酒研究所总裁兼首席执行官Miles Prodan的话,“种植者可以再活一天,那就是农业。”然而,如果没有足够的葡萄供酿造,酿酒厂将面临何种局面,这是我们尚未有答案的问题。当酿酒厂自己也种植部分或全部葡萄时,他们同样缺乏像农民那样可用的保险和政府补贴。
虽然几周后芽还未露头,但去年秋天深度低温——温度低于-20摄氏度——已经让研究人员在整个山谷进行了芽解剖取样,以评估冰冻程度对产量影响。这种损害广泛且严重,预计整体产量将减少39%至56%,具体差异因地点和品种而异。这场灾难不仅威胁着农民们的收入,也对整个行业构成了挑战。