在选择葡萄酒的存放方式时，通常有几种常见的方法：平放、立放、倒放和倾斜放，每一种都有其独特的特点。那么，我们应该如何根据不同的情况来决定何时使用平放，何时使用立着放呢？
首先，我想强调的是平放在储存葡萄酒中最为传统和普遍的一种方式，这一点尤其适用于装有橡木塞的葡萄酒。在这种摆放方式下，酒液能够浸泡瓶塞，从而保持瓶塞湿润，对防止瓶塞干燥非常有效。此外，这样的存储方式能够让氧气以较慢的速度通过橡木塞上的微小孔进入瓶内，有助于保存葡萄酒。由于这个原因，大多数静止不动的大型集装箱或展架通常推荐采用平放在其中。
然而，如果我们谈论的是运输过程中的存储，那么直立摆 放则是一个更为合适的选择。在运输期间，各种压力会作用于葡萄酒容器，而直立摆 放可以减少这些压力的影响，因为它使得受力点变得更加坚固，从而降低了破裂风险。不过，如果考虑到长时间直立可能导致橡木塞干燥并缩小，这一方法并不适用于所有类型的长期保存。
那么，在日常生活中，当我们想要在家里储藏我们的葡萄酒时，我们应该采取哪种策略？答案很简单——需要基于每个具体情况下的瓶盖类型。如果是旧世界风格（欧洲）的那些装有橡木塞的葡萄酒，最好还是采用传统的手法，即将它们水平地置放在一个能提供良好保护的地方。如果是新世界风格（如美国）的那些装有螺旋盖子的葡萄酒，则两者之间没有明显差别，它们可以无论如何摆放都不会有什么问题。
最后，无论采取什么样的摆放手段，都应考虑到每款葡萄酒本身是否适合短期饮用还是需要陈年才能发挥最佳口感。在决定如何存储之前，要了解你拥有的每一款葡萄酒所需满足的情境。例如，如果你拥有一些只需短暂保养就可享用的新鲜口味果酱式或甜美香料风味的小巧珍品，那么尽早享用它们吧。而对于那些拥有潜力成熟成为复杂深度佳肴的大型红色大师级别陈年佳酿，可以选用更为耐心且细致的地面或者倒置角度，以确保你的橡木阀门始终保持潮湿状态，与其自然成熟过程相匹配。
