在法国西南部的蒙巴兹雅克子产区，有一家名为小巴黎酒庄（Domaine du Petit Paris）的酿酒企业。该地区以生产甜白葡萄酒而闻名，1936年获得了法定产区的地位。这家酒庄由热内斯特家族经营，从1892年马修·热内斯特收购56英亩葡萄园起，一直延续至今。
目前，小巴黎酒庄由帕特里克·热内斯特和狄克·热内斯特夫妇管理，他们致力于生产高品质的葡萄酒。这些葡萄酒不仅在国内市场流行，还出口到德国、比利时、荷兰、卢森堡、英国、加拿大和瑞士等国家。
蒙巴兹雅克的气候适合种植多种葡萄，如赛美蓉（Semillon）、长相思（Sauvignon Blanc）和密斯卡岱（Muscadelle）。这片土地上的黏质石灰岩土壤是这一地区独有的特色之一。50岁以上的赛美蓉树木成熟了，它们提供了丰富的果实用于酿造珍贵的白葡萄酒。
当季节到来时，采摘工作通常采用人工方法进行。在酿造红葡萄酒时，会先将破皮去梗，然后在15℃恒温条件下浸泡10小时，以提取更多风味成分，再在20℃恒温橡木桶中发酵。
小巴黎 酒庄还专门制作一种著名的蒙巴兹雅克产地贵腐甜白葡萄酒，这需要让葡萄感染贵腐菌，使其水分蒸发，糖分浓缩，最终通过人工采摘完成。此外，他们还推出了Cuvee Tradition、Cuvee Generation Mathieu 和 Cuvee Grand Large三款不同的产品系列，为消费者提供多样化选择。
