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反复探索法国十大葡萄酒产区西班牙加泰罗尼亚的DO Montsant也在提高透明度

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自2016年DO成立15周年之际,至今已持续进行,这一系列的变革旨在为消费者提供更加全面的保障。DO总裁Pilar Just在与Decanter的对话中表示:“这仅是我们确保葡萄酒品质的一系列措施之一。”她透露,除了更新标签以包含防篡改材料和即将推出的‘老藤’认证外,他们还计划引入区域性分区。Just强调了这一努力的核心:“我们的目标是确保所有信息都准确可验证,并支持追溯性。”2022年的收获将标志着该地区自2001年创建以来走过21个春秋。尽管被视为Priorat的一个“小兄弟”,Montsant已经在不到25年的时间内树立起自己作为西班牙优质产区的地位,其特色主要体现在歌海娜和佳丽酿葡萄品种上。在61家获得认证的酿酒厂中,他们成功地维持并逐渐扩大了超过20年的葡萄园面积。

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