西班牙加泰罗尼亚的DO Montsant,在庆祝成立15周年之际,启动了一系列改革措施,以提升其红酒行业的透明度。DO总裁Pilar Just在与Decanter的交流中表示,这一举措是为了确保消费者获得更高水平的保障,是多项改进计划中的一个重要步骤。除了更新背面标签以包含具有全息图和防篡改材料的特殊设计,以及即将推出的“老藤”认证,Montsant还计划实现区域分区管理,最终成为一种可追溯性系统。
强调了正确性、可验证性以及支持追溯性的核心理念,2022年的收获将标志着该地区自2001年创建以来走过21个春秋。尽管被视为Priorat邻近地区较为经济实惠的一员,但在短短20余年内,Montsant已经成功树立了自己作为西班牙优质产区的地位,其特色主要体现在使用歌海娜和佳丽酿葡萄品种上。
目前,该地区共有61家获得认证的酿酒厂,他们致力于维护并逐步扩大自己的葡萄园面积超过20年的存在。这一连串变革旨在巩固蒙桑特的地位,并向世界展示其卓越品质与独特风格。